Sabor Andino — Cocina chilena

Cambiamos algunos platos según la estación, pero estos no se mueven nunca de la carta.

Cazuela de vacuno

$7.900

Caldo de cocción larga con zapallo camote, choclo, papa y un puñado de arroz.

Carbonada

$8.400

Carne en cubos, zanahoria y papa en un caldo espeso. El plato que más piden en invierno.

Lomo al jugo

$12.900

Lomo a la plancha con puré rústico, cebolla asada y su propio jugo aparte.

Todo lo que servimos

Los precios incluyen IVA. Lo que aparece marcado va y viene con la temporada, así que conviene preguntar.

Entradas

Empanadas de pino (x2): $5.200
Empanadas de queso (x2): $4.600
Sopaipillas con pebre (x4): $3.900
Machas a la parmesana: $9.800
Palta reina: $6.400

Fondos

Pastel de choclo: $8.500
Costillar al horno: $12.900
Porotos granados: $7.200
Charquicán con huevo frito: $7.600
Congrio frito con ensalada chilena: $13.400
Chupe de jaiba: $11.900

Postres

Mote con huesillo: $3.400
Leche asada: $3.800
Papayas con crema: $4.200
Küchen de la casa: $4.500

Bebestibles

Jugo natural del día: $2.900
Chicha de uva: $3.200
Copa de tinto de la casa: $4.500
Botella de tinto: Desde $14.000
Cerveza artesanal: $4.800

Una casona de 1910, con la cocina a la vista

Somos cuarenta cubiertos, dos salones y un patio con parrón que abrimos cuando el tiempo acompaña. La cocina está abierta al comedor: si quieres saber cómo se arma un pastel de choclo, basta con mirar.

Recibimos grupos de hasta doce personas con reserva previa.

Martes a viernes

12:30 – 16:00 · 19:30 – 23:00

Sábado y domingo

12:30 – 17:00

Lunes

Cerrado

Lo práctico

Cómo llegar

Metro Cumming, línea 5, a cuatro cuadras. Micros 505 y 506 paran en la esquina.

Estacionamiento

No tenemos. Hay uno pagado en Compañía con Esperanza, a media cuadra.

Pagos

Efectivo, débito y crédito. No aceptamos cheques ni dividimos la cuenta en más de cuatro.

Delivery

No hacemos. La cazuela y el pastel de choclo no aguantan el viaje, y preferimos no mandarlos.

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